食品品控经理和生鲜品控经理有什么区别

食品品控经理

生鲜品控经理

一、岗位职责：
1、负责产品质量管控：依据产品质量标准，对各工序产品的感官指标进行检查
2、负责卫生管控：检查制作工序人员着装、消毒、工器具清洗、环境设备卫生消毒
3、负责工艺管控：依据制程检验规范、工艺流程、作业指导书，按频率检查车间工艺执行的符合性
4、质量改善跟踪检查：根据品控检查表中记录的异常项，分析其影响程度，开具改善跟踪表，并跟踪现场改善验证，记录跟踪数据。
二、岗位要求：
1、大专以上学历，5年以上食品行业品控主管经验；
2、熟悉食品工厂基本质量检测项目和检查方法，熟悉食品生产的基本工艺流程，熟悉食品质量控制的理论知识和基本方法，了解国家食品质量标准、法规文件
3、沟通协调能力强，胆大心细，原则性强。

更新于 2024-11-20

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1、工作职责：（1）根据既定标准对到货生鲜商品进行验收工作，及时与采购进行沟通，并做相应处理；（2）对生鲜仓内各环节进行巡查，包括库存环境温度要求、库存商品品质、加工商品品质、分拣环节各项影响品质的事项、库内设备及载具的清洗消毒管理等；（3）对车辆装载情况，温控情况进行抽查跟踪及反馈；（4）客诉分析、高客诉品的跟进；（5）相关品质反馈分析报表的制作；（6）开展对生鲜果蔬的农残检测检验；（7）跟车及巡店、市场调研工作。2、基本要求：（1）可接受中晚夜班（2）学习能力强、抗压能力强、善于沟通。（3）大专及以上学历，熟悉使用各类办公软件。（4）男48岁以下，女45岁以下3、工作经验要求担任过生鲜品控类主管优先（1）任职一年及以上（2）带过5人及以上团队（3）至少2年及以上生鲜超市生鲜操盘经验4、福利待遇（1）六险一金、年度13薪（2）多种带薪假期（3）餐补、法定节假日加班费（4）节日福利、团建活动......

更新于 2024-11-21

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工资待遇区别

岗位名称

平均工资

较上年

食品品控经理

￥10.9K

-2%

生鲜品控经理

￥9.2K

-36%

说明：食品品控经理和生鲜品控经理哪个工资高？食品品控经理高于生鲜品控经理。食品品控经理平均工资￥10.9K/月，2024年工资￥11.1K，2024年工资低于2023年，生鲜品控经理平均工资￥9.2K/月，2024年工资￥8.7K，2024年工资低于2023年，统计依赖于各大平台发布的公开数据，系统稳定性会影响客观性，仅供参考。

就业前景区别（历年招聘趋势）

岗位名称

2023年职位量

较2022年

食品品控经理

183

+696%

生鲜品控经理

持平

说明：食品品控经理和生鲜品控经理哪个就业前景好？食品品控经理2023年招聘职位量 183，较2022年增长了 696%。生鲜品控经理2023年招聘职位量 7，与2022年持平。统计依赖于各大平台发布的公开数据，系统稳定性会影响客观性，仅供参考。

学历要求区别

食品品控经理

大专 63.4%

本科 32.4%

不限学历 2.8%

高中 1.4%

生鲜品控经理

大专 100.0%

说明：食品品控经理和生鲜品控经理的区别？食品品控经理需要什么学历？大专占63.4%，本科占32.4%，不限学历占2.8%，高中占1.4%。生鲜品控经理需要什么学历？大专占100.0%。

经验要求区别

食品品控经理

3-5年 47.9%

5-10年 32.4%

1-3年 11.3%

不限经验 7.0%

10年以上 1.4%

生鲜品控经理

1-3年 66.7%

3-5年 33.3%

说明：食品品控经理和生鲜品控经理的区别？食品品控经理经验要求哪个最多？3-5年占47.9%，5-10年占32.4%，1-3年占11.3%，不限经验占7.0%，10年以上占1.4%。生鲜品控经理经验要求哪个最多？1-3年占66.7%，3-5年占33.3%。